インフォメーション

「地学一体活動」として地域の方と交流する活動をしているそうです。

地域の方からは三ケ・戸破地域の魅力を伝えて頂いたので

これからは学生から各国の文化を伝えようと、国別にグループに分かれて準備中。

その中でネパールの料理グループが、実際に作る様子を動画に撮って

レシピムービーを発信しようということで調理実習になりました。

美味しいネパール料理ができました。とてもおいしそう！

「ダルバードタルカリ」というワンプレートの家庭料理で

「ダル」＝レンズ豆のスープ、

「バード」＝ごはん

「タルカリ」＝カレー味のおかず

が入っている一汁三菜の定食セットのようなものだそうです。